在函館,除了靠兩隻腿努力步行外,滿街跑的輕軌電車,也是到達遠方的好工具。不僅車班密集,停留許多知名景點,淺顯易懂的搭乘方式,更為初來乍到的旅人,開一扇便之門。
2009-03-30
2009-03-27
2009-03-25
2009-03-16
2009-03-13
浪漫異人風。夜的驚嘆號
在函館兩個夜晚,雖不至於夜夜笙歌,但也不能在飯店裡當宅男宅女,外頭天氣冷,但走一走還蠻暖和的,於是乎打燈的各建築物就是我們的目標。第一天晚上搭完纜車後,順道走來看教堂區,第一回沒經驗,只在外牆拍拍,沒找正門登堂入室,這是聖約翰教會。
2009-03-11
函館朝市元氣早餐
臨近函館車站,過個紅綠燈即可扺達的函館朝市,不僅是函館人的生鮮市場,也是觀光客到此一遊、大啖海鮮的好地方。店家大多從早上六點開市,到下午二點陸續收攤,也讓客人可以充裕安排時間,不急於一開門就趕來光顧。
2009-03-09
2009-03-08
[新鮮貨]希臘。彩繪藍白世界
認識肉拉的機緣,起於搜尋京都旅行寶典,看著她的圖與文,竟像著迷似地移不開目光。那裡沒有華麗辭藻,沒有激進思想,只存在一篇篇旅行見聞,和張張誘人、恨不得能馬上包袱款款流浪去的照片。
2009-03-07
2009-03-06
2009-03-02
蘭陽小吃全紀錄III
和一路武陵賞花後,其實還有點時間,思付著要去金車酒莊,或往礁溪泡溫泉晚上再來燈會一遊,但終究敵不過熬夜疲憊的心,整個人懶洋洋無法提起勁,直至要來點小吃飽食一番,才又打起精神。
第一站是曾吃過的蒜味肉羹,一樣魅力無法擋,平日下午依舊有排隊人龍川流不息,稍稍等候一會才入內享用。
第二站是印象中有很多人推薦過的礁溪美食~~炸蛋蔥油餅,沒有刻意記地址,憑著中華電信這個大目標很順利找到。瞧,大家都乖乖排隊等候,準備大啖美食。
蔥油餅20元/加蛋25元,限買20份。現場共三人掌櫃,一人負責桿麵皮下煎鍋,趁空檔再舀一匙蔥花與煎至7.8分熟的餅皮結合;一人負責煎餅皮與蛋;一人負責詢問份數、加蛋與否及收錢。
這裡的蘸醬有蒜頭醬油、甜辣醬、鹹辣椒,把蔥油餅撈起瀝油同時,由客人自行決定動手要加什麼醬,也算是半自助式啦。
拿到熱騰騰的炸蛋蔥油餅囉,雖然是半油煎(而且是豬油喔),瀝油時間看似甚短,但餅皮不會油滋滋,很乾爽有咬勁,餅皮本身沒有味道,必須靠蘸醬提味。
至於蔥因為是半途加入而非揉在餅皮裡,所以無法口口都有蔥,且煎的時間不長,還略帶生和辛的味道,個人不太喜歡。另一項重點~~蛋,這次吃入口即化,隔幾天帶同學來卻煎得過熟,大概人多品質無法掌控太好。
上雪隧前一路吵著要吃冰淇淋,剛好看到阿信師便下車買了,三球30元口味任選頗便宜,但我三不五時咳嗽無法享用,只能恨恨地看一路帶著得意的眼神,大口咬下冰淇淋了。
※北門蒜味肉羹
電話:03-932-4293
地址:宜蘭市舊城北路141號
時間:週一~週六09:00~24:30 週日09:00~18:00
※礁溪蔥油餅
地址:宜蘭縣礁溪鄉育才路和礁溪路路口(中華電信旁)
※阿信師芋冰
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路7段90之2號
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